Kulinarische Ausflüge in Essen

Gestern war unser letzter Tag in Essen. Da ich mir gleich am ersten Tag vor Ort, also am 14. Mai, eine dicke Erkältung eingefangen hatte, haben wir nicht allzu viel unternommen. Natürlich habe ich mich regelmäßig auf Covid getestet / testen lassen und war immer negativ!

Aber wir haben viele Restaurants besucht und auch häufig selbst gekocht. Uns fehlt die westliche Küche nicht allzu sehr, aber ein bisschen Abwechslung kann ja nicht schaden. Und natürlich waren wir zwischendurch auch einmal beim Thai 😉

Der "Fleischerklärer" im Cowboystyle 😉

Erdbeerbowle zum Brunch 🙈

Weinfest in Bad Godesberg

Am Freitag besuchten wir das Go Vinum, das Godesberger Weinfest, das dieses Jahr zum zweiten Mal stattfand. 

Weine aus Rheinhessen, von der Nahe und vom Kaiserstuhl wurden vorgestellt.

Auch für das leibliche Wohl war gesorgt. 

Da wir aber um 20 Uhr mit Freunden zum Essen im Valtellina verabredet waren, begnügten wir uns mit Serrano-Schinken auf Knobi-Brot, quasi als Vorspeise. 

 

Außerdem gab es musikalische Untermalung - einige der anwesenden Gäste ließen es sich nicht nehmen, das Tanzbein zu schwingen.

Freitags trat "Bossa Nova" auf.

Das anschließende Abendessen war übrigens ein voller Erfolg. Chef Sandro begrüßte uns nach dreijähriger Auszeit überschwänglich, das erste Glas Prosecco ging selbstredend aufs Haus ... Willkommen in der alten Heimat!

Flug von Istanbul nach Frankfurt mit Lufthansa

Selten war ein Flug so schlecht!

Es ging schon damit los, dass wir 40 Minuten Verspätung hatten. Dann gab es am Gate Sitzplätze nur für etwa ein Drittel der Passagiere.

Die Maschine war komplett ausgebucht und die Stewardessen waren hoffnungslos überfordert. Eine wurde richtig hysterisch und schrie einen Passagier an!

Bordverpflegung für Economy-Passagiere gibt es seit 2021 nur noch gegen Bares. 

Aber nach der Landung ließen es sich einige doch nicht nehmen zu applaudieren. 🙅 Doch für mich steht fest: Lufthansa nur noch dann, wenn es nicht anders geht!

Zusammenfassung: Istanbul Mai 2022

Am 29. April bestiegen wir nach 2,5 Jahren in Bangkok ein Flugzeug, das uns außer Landes brachte. Am frühen Morgen des 30. Aprils landeten wir in Istanbul und direkt nach der Passkontrolle, waren wir ziemlich überrascht, dass alle Leute ohne Maske rumliefen. Für uns ein völlig ungewohnter Anblick!

 

Istanbul ist während der Feiertage voll - und niemand trägt Maske.

Mein Sohn holte uns vom Flughafen ab, es war ein sehr bewegender Moment, sich nach so langer Zeit wieder zu sehen. 

Und dann war es soweit: Mein Enkelsohn Kayra wachte gegen 10 Uhr vormittags auf und ich konnte ihn endlich in die Arme nehmen – und wurde gleich auch zum Füttern eingespannt. Als Oma hat man halt auch Pflichten!

 

Nach einem späten, aber äußerst üppigen türkischen Frühstück gingen wir noch etwas spazieren, dann aßen wir früh zu Hause ein leichtes Abendessen und gingen ins Bett, der lange Flug saß uns noch in den Knochen.  

Die Temperaturen in Istanbul waren alles andere als angenehm (zwischen 13 und 16°C), aber trotzdem unternahmen wir sehr viel.

Gleich am Tag nach unserer Ankunft ging es in den Kadiköy çarşı, den Markt im Stadtteil Kadiköy, den ich schon aus den 70er Jahren kenne. 

Ein besonderes Highlight für mich war der Besuch von zwei Parks, die am jährlich stattfindenden Tulpenfestival teilnehmen. 

Natürlich war auch die Fahrt mit dem Panorama-Aufzug zur Aussichtsplattform des neuen Fernsehturms in Istanbul ein Erlebnis.

Während unseres Aufenthaltes in der Türkei wurde das Zuckerfest gefeiert, deshalb verbrachten wir auch einen Abend mit der gesamten Familie bei den Eltern meiner Schwiegertochter und an Muttertag gab es wieder ein Familientreffen, dieses Mal bei den „Kindern“ auf der Dachterrasse.

Wir genossen diverse Abendessen in Restaurants, die mein Sohn uns unbedingt zeigen wollte und unternahmen Ausflüge in zwei der neuesten / angesagtesten Einkaufsmalls.

Ehe wir uns versahen, waren die 10 Tage um und wir machten uns auf den Weg nach Deutschland. 

Im Juli sind wir zurück in Istanbul!

Kulinarische Highlights

Über das üppige türkische Frühstück habe ich ja bereits berichtet. Aber während unseres Aufenthaltes gab es natürlich mehr als Frühstück, mein Sohn führte uns auch in einige wirklich bemerkenswerte Restaurants. 

Eines davon war das Metet im Stadtteil Kuzguncuk (Üsküdar). Berühmt ist dieses Restaurant für das leckere Döner, das hier serviert wird. Mein Enkelsohn entdeckte im Metet übrigens auch seine Vorliebe für Ayran 😉

Achtung! Katze kreuzt 😀

Die Kunden stehen Schlange
für den nächsten freien Platz.

Döner - lecker!

Der Stadtteil an sich ist wunderschön, mit seinen verwunschen Gassen hat er viel Charme. Kuzguncuk bedeutet übrigens "kleiner Rabe".

Erstaunlich auch das Miteinander der Religionen: Eine Kirche steht neben der Synagoge, die nächste neben einer Moschee.

Wir verbrachten auch einen sehr schönen Abend im Kalbur Et im Stadtteil Ümraniye.

Der Wächter am Eingang zum Kalbur Et

An einem weiteren Abend ging es ins Mükellef in Karaköy. Hier gab es Dinner mit Aussicht!

Sorry, durch die Scheibe fotografiert ...

Auf den Geschmack gekommen 😉

Einen Absacker in toller Atmosphäre genossen wir im "Fil". Klar, dass mein Mann, Khun Chang, sich dort gleich wie zu Hause fühlte, schließlich bedeutet das türkische Wort "fil" genau wie "chang" auf Deutsch "Elefant". 

Habt ihr jetzt alle Hunger? Ich habe auf alle Fälle schon wieder Appetit auf türkische Küche!

Der höchste Fernsehturm Europas: Küçük Çamlıca Kulesi

Gestern machten wir einen Abstecher zu einem der neuen Wahrzeichen Istanbuls: dem Küçük Çamlıca Kulesi (= (Fernseh)-Turm). Er wurde 2021 nach fünf Jahren Bauzeit eröffnet und ist der höchste Fernsehturm Europas, weltweit hält er derzeit Platz 15 der höchsten Fernsehtürme.

Mit 369 Metern ist er das höchste Bauwerk der Türkei und da er auf einem 218 Meter hohen Hügel steht (Küçük Çamlıca), ist die Aussicht auf Bosporus und Marmara-Meer einfach überwältigend. Weitere 4 Etagen sind unterirdisch. 20 Sendemasten, die vorher auf dem Hügel standen, wurden durch den neuen Fernsehturm überflüssig und deshalb zurückgebaut.

Von den 3 Fahrstühlen, die den Besucher von der Eingangshalle zu den Aussichtsplattformen in 148 bzw. 153 Meter Höhe (33. und 34. Stockwerk) bringen, sind 2 Panoramaaufzüge - nicht unbedingt für Personen, die nicht schwindelfrei sind, aber für alle anderen ein Wow-Erlebnis. Das Café, das auf der 39. Etage liegt, und auch das Restaurant auf der 40. Etage haben wir allerdings nicht besucht. 

Bei der Eröffnung kostete das Ticket für die Aufzüge 60 TL für türkische Staatsbürger und 160 TL für Ausländer, mittlerweile liegen die Preise bei 80 TL für Türken und 200 TL für Ausländer (inflationsbedingt). Nur Valet-Parken ist möglich. Wir zahlten bei unserem Besuch 25 TL dafür.

 

Fazit: Unbedingt einen Besuch wert!

 

Tulpenfestival in Istanbul

Nicht Holland ist das Land der Tulpe, sondern die Türkei! Die Tulpe, im Türkischen "lale", ist die Nationalblume der Türkei, das osmanische Wappen ziert eine Tulpe, in Kunst und Mythologie ist sie fest verankert. So heißt es, dass aus dem Blut eines jeden Kriegers, der für seinen Stamm starb, eine Tulpe sproß.

Erst 1554 kamen die ersten Tulpenzwiebeln durch den österreichischen Gesanden in Istanbul von dort aus zunächst nach Wien und danach nach Holland. Im 17. Jahrhundert brach eine wahre "Tulpenmanie" in Europa aus, die Tulpenzwiebel fungierte zeitweise als Währung. 1637 kam es aufgrund von Fehlspekulationen mit der Tulpe zum ersten verbrieften Börsen-Crash der Geschichte.

Seit 2005 findet in Istanbul alljährlich im April ein Tulpenfestival statt. Das wusste ich bislang gar nicht, aber als ich kurz vor unserer Abreise aus Thailand darüber las, stand für mich fest, dass ich mir das anschauen wollte. Das Wetter war für die Jahreszeit viel zu kühl, also dachte ich mir, dass die Chancen, noch etwas von der Blütenpracht zu sehen, ganz gut standen. Recht hatte ich!

Während unseres Aufenthaltes in Istanbul besuchten wir gleich 2 Parks, die für das Festival ausgewählt wurden: den Göztepe Park auf der asiatischen Seite und den Emirgan Park auf der europäischen Seite. Es war ein Erlebnis! Aber schaut selbst:

Mein Enkelsohn war ganz begeistert!

PS:

Folgende Parks in Istanbul nahmen an dem Festival teil:

Gülhane Park: 32 verschiedene Sorten mit insgesamt 265.000 Tulpen
Emirgan Park: 270 verschiedene Sorten mit insgesamt 2,5 Millionen Tulpen
Yıldız Park: 59 verschiedene Sorten mit insgesamt 550.000 Tulpen
Beykoz Park: 63 verschiedene Sorten mit insgesamt 470.000 Tulpen
Göztepe Rosengarten: 115 verschiedene Sorten mit insgesamt 1,7 Millionen Tulpen
Büyük Çamlıca Park: 64 verschiedene Sorten mit insgesamt 315.000 Tulpen
Fethipaşa Park: 70 verschiedene Sorten mit insgesamt 420.000 Tulpen

PPS:

Es gibt heute ca. 4.200 verschiedene Tulpensorten.